Phase 5

A Complete Guide To Sprottenbrot

Heute wird auf Phase 5 gekocht - und zwar ein bodenständiges Sprottenbrot, die Spezialität von der Küste. Als erstes benötigen wir die Zutaten:

• 1x Sprotten
• 1x Roggenbrötchen

Als nächstes holen wir das Brötchen aus der umweltschonenden Plasteverpackung und öffnen die Sprottendose. Nehmen sie am besten gleich mal eine Nase. Hmmm, das riecht lecker nach Meer und Dünen.

Danach teilen wir das Brötchen. Kampfesser nehmen die Unterseite, Genussesser greifen zur flauschigen Oberseite.

Ich für meinen Teil halte das Essen des reinen Genusses wegen für eine bourgeoise Perversion unserer modernen Zivilisation, in meinen Augen lautet das Primärziel beim Essen 'Völlegefühle'! Deshalb nehme ich die Unterseite, und lege behutsam vier Sprotten darauf. Man muss dabei sehr vorsichtig sein, da sie - vom Pflanzenöl aufgeweicht - leicht zerbrechen können.

Fertig, jetzt kann das leckere Sprottenbrot genossen werden. Das besondere an diesem Mahl ist, dass es sich sowohl als Frühstück, Mittag- und Abendessen, sowie als Snack für zwischendurch eignet. Es ist ein Schmaus für Jung und Alt, und kann sowohl als Vorspeise, als Hauptgericht, oder als deliziöser Nachtisch gereicht werden.

In diesem Sinne wünsche ich viel Spaß beim Nachkochen und Verzehren des leckeren Sprottenbrotes.