Das Leben ohne Knoblauchpresse
Meine neue Wohnung ist wirklich toll. Laminat, Einbauküche, schöne hohe Zimmer - eigentlich viel mehr als man von einer 2er-Studenten-WG erwarten würde. Leider fehlt hier etwas wichtiges, was mich regelmäßig zur Weißglut treibt - es gibt keine Knoblauchpresse. Schon mal probiert Knoblauchbutter ohne Knoblauchpresse zu machen?
Verdammt, das musste raus!
16 Kommentare zu "Das Leben ohne Knoblauchpresse"
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Herschel Rubinstein
hartes los. da hilft nur eins: schnell eine einweihungsparty mit viel bier und fusel machen, dann schenke ich dir auch eine knoblauchpresse
Schlomo
na ich hoffe doch dass das auch so bleibt. das was da unten rausgeschissen kommt hat den namen knoblauch nun wirklich nicht verdient. schneide die zehe einfach in feine scheiben und bestreue sie dann mit viel salz. dann entweder mit einer gabel zerdrücken, oder mit dem messerrücken immer wieder rüberstreichen. das ergebnis ist besser, und der knoblauch entfaltet sein aroma besser. tse tse.
crucible
Das klingt nicht gut.
Aber schlimmer wäre es für MICH ohne Leberwurstpresse.....
Rick
Jep, Schlomo hat recht, eine Knoblauchpresse sollte eigentlich in jedem kulinarisch versierten Haushalt tabu sein. Pressen gehört zu Wein, einer Geburt oder einem verstopften Stuhlgang, aber nicht zu Knoblauch.
Red Baron
Ihr wollt mein Weltbild zerstören oder? Hier gibts Hausmannskost und keine Sterneküche. Wenn ich die geschätzten 4 Knoblauchzehen, die an jede Gericht komme per Hand zerschneide, dann Stinken meine Finger tagelang und ausserdem dauert es beim Kochen dann doppelt so lange, was unweigerlich dazu führen würde, dass ich zu Fast-Food greifen würde.
@Crucible - Stimmt ohne Leberwurstpresse sollte kein Haushalt leben
Ich weiß zwar nicht was das sein soll - aber ich will unbedingt auch sowas !
crucible
Es geht nichts, aber auch gar nichts über einen frisch gepressten Leberwurstsaft!!!
Herschel Rubinstein
Aber Robert, gegen stinkende Finger hilft doch die Stahlseife.
Ach ja, beim Pressen immer die Augen schließen, sonst platzen die feinen Äderchen
Michael
Werter Herr,
für eine Knoblauchbutter mag eine Knoblauchpresse ja noch löblich sein. Ansonsten ist sie in der Küche tabu! Der löbliche Koch SCHNEIDET Knoblauch und presst selbigen nicht. Warum?
Weil sich durch das Pressen die Oberfläche der beliebten Knolle, im Gegensatz zum Schneiden, derart ausdehnt, dass das gute Gewürzgemüse z.B. beim Braten verbrennt und einen unangenehmen Geschmack erzeugt.
Das Sie es wissen!
Ihr
Michael K. Knoblauch
Red Baron
Na gut - dann will ich zum Teufel ein scharfes Messer und eine gute Schneidetechnik.
Herschel Rubinstein
ohne klugscheißen zu wollen, aber wäre eine gute messerdrücktechnick nicht eher vonnöten?